Bạn đang xem bài viết Nên Ăn Uống Gì Khi Đi Du Lịch Huế được cập nhật mới nhất trên website Tuyensinhtdnceovn.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Ẩm thực là một trong những lý do làm nên sức hấp dẫn của nền du lịch xứ Huế. Trong số khoảng 1.700 món ăn của Việt Nam thì Huế có tới 1.300 món, gồm các món ăn dân gian, món ăn cung đình và món ăn chay. Ẩm thực Huế không chỉ tinh tế ở khâu chọn thực phẩm, phối hợp nguyên liệu và gia vị, cách chế biến mà còn được thể hiện ở việc sử dụng dụng cụ, nghệ thuật trang trí và cách dọn ăn, mời uống. Mặc dù chịu ảnh hưởng của nhiều nền văn hóa khác nhau nhưng ẩm thực Huế luôn mang những nét riêng và đặc thù của xứ sở. Một số món ăn nổi tiếng của xứ Huế mà cẩm nang ăn uống gì khi đi du lịch Huế gợi ý cho du khách là:Với khoảng 108 ngôi chùa, hơn 300 Niệm Phật đường và người dân chủ yếu theo đạo Phật nên các món chay ở Huế có nhiều điều kiện để phát triển. Thêm vào đó, việc từng là kinh đô của nhiều triều đại phong kiến và các vua chúa cũng phải ăn chay trong tuần tế Đất Trời đòi hỏi các món chay Huế phải vô cùng tinh tế và hấp dẫn. Trong đó, bún chay là một đại diện tiêu biểu của ẩm thực chay xứ Huế.
Chưa ăn bún chay xem như chưa đến Huế
Do được chế biến từ những nguyên liệu giản dị như đậu hũ, măng khô, mì căn, cải ngọt, nắm đông cô, cái bắp thảo… nên để tạo ra hương vị thơm và hấp dẫn thực khách trong tour Huế, người đầu bếp phải có cách nêm nếm và bày trí ấn tượng.
Trong những ngày thời tiết se lạnh, được thưởng thức tô bún chay nóng hổi, bắt mắt với những sợi mì căn đường vân màu nâu nhạt, phía trên là những miếng tàu hủ chiên vàng ươm, điểm xuyến chút xanh của hành ngò và cần tây xắt khúc thì thật là ấm áp. Món này được bán ở nhiều nơi trong thành phố. Đặc biệt là những ngày rằm, mùng một âm lịch, nhiều hàng bún mặn sẽ hóa thành bún chay để phục vụ thực khách.
Bánh phu thê hay còn gọi là bánh xu xê, bánh xu xuê hay bánh su sê là một loại bánh ngọt cổ truyền của Việt Nam. Bánh phu thê có mặt ở nhiều tỉnh thành trong cả nước nhưng nổi tiếng nhất có lẽ là ở Huế. Theo tìm hiểu của cẩm nang ăn uống gì khi đi du lịch Huế, bánh phu thê xuất hiện vào triều Lý. Khi vua Lý Anh Tông đi đánh trận, người vợ ở nhà thương chồng vất vả đã tự tay làm bánh để gửi ra cho vua. Vua ăn thấy ngon, nghĩ đến tình vợ chồng nên đặt tên bánh là phu thê.
Khác với miền Bắc, bánh phu thê thường có hình tròn và được bọc trong lớp giấy ni lông màu vàng, đỏ hay ở miền Nam là cặp vuông hoặc tròn, bánh phu thê tại Huế thường được đặt trong chiếc hộp bằng lá dừa giản dị.
Bánh phu thê có thành phần nguyên liệu rất đơn giản là bột lộc, đậu xanh và dừa. Nhưng để làm ra chiếc bánh ngon và bắt mắt với lớp bột trong có thê nhìn thấy được lớp nhân vàng ẩn hiện, người đầu bếp phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp.
Bánh phu thê là lễ vật không thể thiếu trong lễ cưới, hỏi của người Huế
Theo chia sẻ của nhiều người làm bánh lâu năm với cẩm nang ăn uống gì khi đi du lịch Huế, đầu tiên, gạo nếp được xay và ngâm cùng với nước qua đêm, sau đó lọc qua vải lấy phần bột rồi trộn với đường cho đến khi sền sệt. Đậu xanh ngâm nước qua đêm, đãi sạch lớp vỏ đem hấp chín, cho vào cối giã nhuyễn, thêm ít đường rồi đun cho tới khi bột đặc quánh lại là được. Những ai cầu kỳ có thể cho thêm chút nước hoa bưởi cho hương vị thêm nồng nàn. Đổ một lớp bột vào khuôn, lắc nhẹ rồi phủ một lớp dừa, đậu xanh rồi một lớp bột nữa. Công đoạn hấp bánh cũng đòi hỏi người đầu bếp phải khéo léo sao cho bánh vừa chín tới, bột trong và không bị nhão. Sự hòa quyện độc đáo giữa vị béo của dừa, thơm ngọt của đậu xanh và sần sật cứ quánh dưới hàm răng khiến thực khách nào đã ăn cũng phải mê mẩn.
Một món ăn nữa cũng khá nổi tiếng mà cẩm nang ăn uống gì khi đi du lịch Huế muốn chia sẻ cùng quý khách là bún hến. Hến là nguyên liệu đặc trưng trong nền ẩm thực xứ Huế. Có nhiều món ăn gắn liền với hến như cơm hến, bún hến hay cháo hến. Trong đó, bún hến mặc dù không được nổi tiếng bằng cơm hến nhưng vẫn luôn được người dân địa phương và khách du lịch ưa thích.
Theo tìm hiểu của cẩm nang ăn uống gì khi đi du lịch Huế, bún hến là món ăn biến tấu từ cơm hến của tầng lớp bình dân vùng cồn Hến ven sông Hương xưa. Hến ở Huế không to như nhiều vùng khác nhưng có vị ngọt rất ngon miệng. Hến sau khi bắt về được ngâm nước gạo cho nhả hết nhớt và bùn đất, sau đó rửa sạch và luộc cho đến khi há vỏ thì vớt ra rổ sàng lấy thịt.
Bún hến là món ăn quen thuộc của người dân xứ Huế
Ngoài hai bún và hến, bún hến còn có bắp chuối, rau môn, rau má xắt nhỏ, da heo rán phồng và một số gia vị khác như ớt, đậu phộng, mắm ruốc… Thông thường, tại các nhà hàng, bún hến được dọn kèm với một tô nước hến nóng hỏi để thực khách tự ý chan vào nhưng ở các gánh hàng rong ven đường thì được chan vào luôn trong tô bún.
Bún hến dân dã luôn là món ăn yêu thích của người dân xứ Huế, nhất là trong những ngày thời tiết se lạnh, chỉ cần nhìn thấy tô bún hến và bát nước luộc nghi ngút khói cũng đủ thèm.
Du lịch Việt Vui tổng hợp
Ăn Uống Gì Khi Đi Du Lịch Nhật Bản?
– 10 điểm đến du lịch Nhật Bản đẹp làm mê mẩn tâm trí du khách
– Nên mua gì khi đi du lịch Nhật Bản
Ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản? 1. OkonomiyakiBánh xèo Okonomiyaki được xem là một món ngon đường phố nổi tiếng trong giới ăn vặt tại Nhật Bản. Cũng giống như nhiều hàng quán đường phố tại Việt Nam, khi ăn món này các du khách sẽ có cơ hội được chứng kiến luôn các công đoạn làm món ăn này.
Ở Nhật, người ta thường ngồi trên một hàng ghế đặt sẵn trước bếp chế biến món bánh xèo Okonomiyaki vừa ăn và vừa xem các chủ quán làm bánh.
Để làm ra món bánh này thì các nguyên liệu không thể thiếu chính là bắp cải thái thành những sợi nhỏ sợi, thịt lợn thái mỏng, một vài loại hải sản và bánh dày nhân ngọt, … được trộn lẫn lại với nhau sau đó cho lên chảo rán.
Nếu muốn món ăn được ngon hơn và chuẩn vị Nhật Bản thì bạn nên ăn kèm với sốt okonomi, mayonnaise và mực khô bào mỏng. Như vậy, hương vị không còn gì tuyệt vời hơn nữa cả!
2. OyakodonKhi nói tới món này người ta thường chú ý đến cái tên đặc biệt của nó. Một cái tên mang ý nghĩa gia đình vô cùng được ưa chuộng ở Nhật Bản. Nếu bạn cắt nghĩa ra sẽ thấy được ý nghĩa của từng phần ghép trong món này.
Dịch từ tiếng Nhật sang tiếng Việt thì “oya” có nghĩa là bố mẹ, “ko” nghĩa là con và “don” là tô cơm. Một món ăn của gia đình rất ý nghĩa phải không nào?
Nếu đem ra so sánh cơm trộn Bibimbap của Hàn Quốc thì cơm Oyakodon cũng không thua kém gì. Một bát Oyakodon sẽ gồm cơm nóng bên dưới, phía trên là thức ăn gồm có ba lớp là thịt gà, trứng gà sống và hành lá cắt nhỏ.
Một điều đặc biệt tại Nhật Bản là người ta thường thêm hành tây rượu mirin và sake vào nước luộc khi luộc thịt gà. Như thế thì hương vị sẽ trở nên thơm ngon hơn và mùi tanh của trứng gà sống cũng bớt đi rất nhiều.
Tiếp đến, nước sốt của món cơm cũng làm nên hương vị độc đáo cho món ngon Oyakodon. Như vậy, bạn đã biết sẽ ăn gì khi đi du lịch Nhật Bản chưa nào?
3. Shojin-ryoriNhắc tới món Shojin-ryori, chắc chắn người Nhật Bản sẽ không thể quên được nguồn gốc xuất xứ của món ăn này. Và đây cũng có thể nói là món ăn được nhiều du khách yêu thích trong chuyến du lịch Nhật Bản.
Về nguồn gốc của món này xuất phát từ thời nước Nhật ra lệnh cấm người dân ăn thịt. Trong một bữa ăn mà chỉ có rau thì cũng hơi ngán ngẩm nên người Nhật nghĩ ra cách chế biến món thịt chay này để bữa ăn trông phong phú và nhiều màu sắc hơn.
4. Bánh ngọt wagashiĐối với những người yêu trà đạo của Nhật Bản, chắc chắn món bánh ngọt wagashi này rất quen thuộc. Bánh wagashi được làm từ bột nếp giống bánh Mochi nhưng hình dạng của thức bánh này đa dạng hơn, đặc tả những sự vật rất gần gũi của cuộc sống.
Những người đầu bếp làm nên bánh wagashi có thể được gọi là các nghệ nhân, bởi để tạo ra hình dạng xinh đẹp, đáng yêu đến vậy cần sự tỉ mỉ và chăm chút rất cầu kì. Bánh ngọt wagashi thường được dùng để ăn kèm khi bạn dùng trà để làm bớt đi vị đắng chát của nước trà.
Món bánh này thực sự là một câu trả lời hoàn hảo cho bất cứ ai thắc mắc ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản.
5. SushiKhông phải nói thì ai cũng biết đến món ăn nổi tiếng của Nhật Bản này rồi nhỉ? Nó có hình dáng tương tự như Gimbap Hàn Quốc nhưng một chút khác nhau nho nhỏ trong món này làm cho món ăn trở nên độc và lạ so với Gimbap chính là nhân thức ăn.
Nhân của Sushi đều là những nguyên liệu tươi sống cộng thêm hình dáng nhỏ gọn của nó tạo nên sự khác biệt với Gimbap Hàn Quốc. Chỉ có thưởng thức sushi rồi bạn mới hiểu tại sao món ăn này nổi tiếng nhất ở Nhật Bản cũng như làm bao thực khách trên thế giới say mê.
Với ngay miếng đầu tiên, vị lạ của cơm trộn dầu vừng và giấm kết hợp với hải sản tươi sống và mù tạt wasabi với gừng ngâm chua sẽ khiến bạn như được đánh thức mọi vị giác.
6. Mì UdonChắc bạn đã rất quen thuộc với nhãn hiệu mì ăn liền Hảo Hảo đang rất phổ biến tại Việt Nam. Đây chính là một nhãn hiệu của Nhật Bản, đất nước đầu tiên trên thế giới phát minh ra món mì ăn liền.
Khi được hỏi bạn muốn ăn gì khi đi du lịch Nhật Bản thì mì udon thường được các du khách nghĩ tới nhất. Đây là một món ăn vừa nhanh vừa tiện lợi được chế biến với công thức truyền thống đặc biệt.
Sợi mì Udon được làm từ bột mì trộn với muối và nước và được luộc lên cho chín. Ở Nhật Bản có cả món mì nóng và lạnh nhưng món mì nóng vẫn được yêu thích hơn cả. Nét độc đáo của cho món ăn này đến từ nước dùng của mì đã tạo nên sự quyến rũ đến ngây ngất.
Ngoài ra còn rất nhiều món ngon Nhật Bản mà chỉ khi tới quốc gia này bạn mới có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của chúng. Let’s go!!!
Thưởng thức các món ngon Nhật Bản trong hành trình du lịch cùng ONETOURChỉ nghe thôi đã thấy vô cùng hấp dẫn rồi phải không các bạn. Vậy thì còn ngần ngại gì mà không đặt vé máy bay tại VietAIR, thương hiệu đặt vé máy bay trực tuyến giá rẻ số 1 tại Việt Nam để có một chuyến đi đến Nhật Bản để khám phá những điều tuyệt vời mà nơi đây mang lại.
Nếu bạn cảm thấy không tiện trong việc đặt vé máy bay hay mua vé và di chuyển bằng các phương tiện khác để đến Nhật Bản thì ONETOUR xin được gợi ý cho bạn một số tour du lịch Nhật Bản giá rẻ với các mức giá vô cùng hấp dẫn để lựa chọn.
Một số thông tin về ONETOUR: Cơ sở ở Hà Nội:– Trụ sở chính: Tầng 1, tòa nhà Chelsea Park, 116 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
– Tel: (024) 3783 6888
Cơ sở ở TP. Hồ Chí Minh:– Chi nhánh: Lầu trệt tòa nhà Tuấn Minh, Số 21 Huỳnh Tịnh Của, P.8, Q.3, Tp.HCM.
– Tel: (028) 3622 9989
Như vậy, ONETOUR đã giới thiệu cho các bạn những món ngon hấp dẫn và đó cũng là một vài gợi ý cho ” Ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản “. Mong rằng các bạn sẽ có được một chuyến đi thật vui vẻ và trọn vẹn trong thời gian tới!
Chia sẻ với mọi người nếu bạn thấy nội dung hữu ích – Du lịch giá rẻ Onetour
Du Lịch Sapa Nên Ăn Uống Những Gì
Đi du lịch Sapa nên ăn uống những gì chính là điều thu hút được sự quan tâm của đông đảo du khách nhất hiện nay bởi đơn giản nơi đây có những nét đặc trưng riêng trong văn hóa ẩm thực mà không phải ai cũng biết.
Đi du lịch Sapa nên ăn uống những gì chính là điều thu hút được sự quan tâm của đông đảo du khách nhất hiện nay bởi đơn giản nơi đây có những nét đặc trưng riêng trong văn hóa ẩm thực mà không phải ai cũng biết.
Nên ăn uống gì khi đi du lịch Sapa câu hỏi luôn được du khách quan tâm
Có thể nói Việt Nam là một trong những đất nước có sự phân hóa về vùng miền rõ rệt nhất hiện nay và tạo nên những nét đặc trưng riêng trong: phong tục tập quán, ăn uống, đi đại, trang phục… Có lẽ chính vì lý do này đã khiến cho văn hóa ẩm thực của Sapa luôn mang trong mình một nét đặc trưng rất riêng và thu hút được sự sự hiếu kỳ của đông đảo du khách mỗi khi đến thăm vùng đất này.
Du lịch Sapa nên ăn uống những gì thường khiến du khách không khỏi băn khoăn
Gợi ý nên ăn uống những gì khi đi du lịch Sapa
Ngoài ra để giúp du khách có thể nắm rõ hơn về việc nên ăn uống những gì khi đi du lịch Sapa chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn nổi tiếng tại khu vực này như:
– Các món nướng: cơm lam nướng, bò tẩm gia vị nướng, thịt lợn tẩm gia vị nướng, chân gà, cánh gà nướng, cá suối nướng, dạ dày nướng, các loại nấm nướng, bánh bao nướng…
– Các món ăn đặc trưng: thịt lợn cuốn rau cải Mèo, thịt bò cuốn rau cải Mèo, canh măng chua Sapa, cá hồi…
– Nước uống: thưởng thức rượu Sapa, nước suối trong vắt…
Khi đi du lịch Sapa quý khách nên tìm hiểu trước ẩm thực ở nơi đây để biết được mình có thể ăn uống những gì
Mặc dù nghe qua du khách có thể sẽ thấy không có quá nhiều sự khác biệt nhưng chỉ khi thưởng thức du khách mới cảm hết được những nét đặc trưng riêng của ẩm thực tại Sapa.
Sapatourbooker sẽ giúp du khách biết được nên ăn những gì khi đi du lịch Sapa
Đặc biệt khi du khách đăng ký tour du lịch Sapa của Sapatour chúng tôi sẽ giúp du khách biết được mình nên ăn uống những gì khi đi du lịch Sapa và thỏa thích trải nghiệm cảm giác thưởng thức ẩm thực vỉa hè vô cùng hấp dẫn ở nơi đây. Bên cạnh đó với kinh nghiệm xây dựng tour chuyên nghiệp chúng tôi còn giúp du khách có thể thưởng thức món ăn ở những địa điểm nổi tiếng mà không cần lo ngại về vấn đề chi phí như trước đây nữa.
Nên ăn uống những gì khi đi du lịch Sapa không còn là câu hỏi khiến nhiều du khách cảm thấy lo ngại nữa
Chơi Gì Và Ăn Gì Khi Đi Du Lịch Huế?
Khi nhắc đến Huế, chúng ta không thể không nhắc đến một vùng đất với bề dày văn hóa lịch sử, cảnh quan thiên nhiên đẹp thơ mộng hữu tình, những quần thể di tích lịch sử được thế giới công nhận di sản văn hóa nhân loại. Bên cạnh đó là những con người Huế đầy thương mến, cùng với những món ăn ngon làm vương vấn lòng người. Vậy bạn sẽ chơi gì và ăn gì khi đi du lịch Huế?
Chơi gì?
Đến với Huế, du khách sẽ được tham quan và thưởng ngoạn những địa điểm du lịch nổi tiếng như:
Đại Nội Huế
Đây là khu di tích lịch sử quý nằm trong quần thế di tích Cố đô Huế được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới vào năm 1993. Đại Nội Huế là một địa điểm du lịch được rất nhiều du khách yêu thích khi đến nơi đây.
Sông Hương
Sông Hương có thể coi là một biểu tượng của đất Huế, nó giống như một dải lụa hiền hòa dẫn du khách xuôi dòng nước đến miệt vườn Vỹ Dạ với những vườn hoa thảm cỏ xanh mướt, ngược lên Thiên Mụ để thả hồn mình theo tiếng chuông chùa văng vẳng, rồi bỗng đột ngột rẽ vào sông Bạch Yến tới bến Huyền Không để phiêu du cùng với mây trời và gió. Đến với Huế, người ta khôn thể nào quên vẻ đẹp mộng mơ của sông Hương.
Bãi biển Thuận An
Bãi biển Thuận An luôn thu hút rất đông du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, làn nước trong xanh cùng với bờ cát trắng kéo dài. Bạn có thể tắm biển, câu cá, chơi các trò chơi trên cát, ngắm hoàng hôn trên biển hoặc tham quan miếu Thái Dương thờ thần cá voi ở gần đó…
Bãi biển Lăng Cô
Bãi biển Lăng Cô được bình chọn là một trong những bãi biển đẹp nhất thế giới. Đây là một bãi biển hiền hòa, nguyên sơ với mắt nước trong xanh, dải cát trắng mịn kéo dài cùng với những hàng cây đu đưa theo gió… khiến cho du khách có những giây phút thư giãn, nghỉ ngơi thú vị.
Chùa Thiền Lâm
Đây là một ngôi chùa được xây dựng vào năm 1960 gồm nhiều công trình kiến trúc cổ như tượng, tháp Phật, nhà tăng chúng, tháp mộ… Chùa Thiền Lâm hay còn gọi là chùa “Phật đứng – Phật nằm”, là một điểm đến yêu thích của nhiều khách du lịch.
Lăng Khải Định
Lăng Khải Định hay còn gọi là Ứng Lăng, đây là lăng mộ của vua Khải Định (vị vua thứ 12 của triều Nguyễn). Đây là một công trình kiến trúc cổ, được xây dựng theo phong cách hiện đại của Châu Âu kết hợp với nét cổ điển của Việt Nam, được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới.
Cơm hến
Cơm hến là một món ăn nổi tiếng của Huế. Một phần cơm hến bao gồm cơm trắng nấu chín để nguội, thịt hến và gia vị chiên giòn, mắn ruốc Huế, lạc rang, các loại rau sống ăn kèm… Tất cả hòa quyện lại với nhau, tạo nên một món ăn đặc trưng của kinh thành Huế mà không vùng miền nào có được.
Cơm chay Huế
Các món ăn chay ở Huế rất đa dạng và phong phú, được làm từ rau, củ, nấm, đậu,… Nhưng bạn hoàn toàn bất ngờ bởi hương vị của những món chay nơi đây.
Bún bò Huế
Món bún bò được coi là “linh hồn” của nền ẩm thực Huế, độ ngon và sự nổi tiếng của món ăn này chắc hẳn ai cũng biết. Một bát bún bò Huế bao gồm bún, chân giò, giò tự nắm, tiết lợn, vài lát thịt bò, nước dùng thơm ngon mang hương vị đặc trưng và không thể thiếu rau sống ăn kèm. Khi đến Huế, bạn sẽ không khó để tìm thấy một quán bún bò ngon, giá một bát bún bò khoảng 30.000 đồng.
Các loại bánh: bánh bèo, bánh khoái, bánh bột lọc
Bánh bèo, bánh bột lọc, bánh khoái là những món ăn vặt phổ biến và đặc trưng ở Huế. Những món ăn này gắn bó với đời sống sinh hoạt của người dân cố đô khi mà cứ chiều chiều trên khắp các con đường, ngõ phố đều bắt gặp những gánh hàng rong của các bà, các mẹ đi bán bánh. Các bạn có thể đến các khu phố để thưởng thức các loại bánh này như: cung An Định, đường Ngự Bình, đường Nguyễn Bỉnh Khiêm…
Cập nhật thông tin chi tiết về Nên Ăn Uống Gì Khi Đi Du Lịch Huế trên website Tuyensinhtdnceovn.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!