Thuộc xã Hiệp Thành, cách trung tâm thành phố Bạc Liêu 6km, khu du lịch sinh thái miền Tây vườn chim được công nhận vào năm 1986 với hệ động, thực vật ngập mặn phong phú, đa dạng. Với diện tích chừng 385ha, khu bảo tồn sở hữu 19ha rừng nguyên sinh và 104 loài thực vật cùng 150 loài động vật, đặc biệt là các loài chim nước như le le, cò, vạc, quắm đen,… quần tụ từ khoảng tháng 5 đến hết tháng 10 mùa nước.
Khung cảnh nơi đây không bình lặng, yên ả mà xáo động bởi tiếng chim muông, tiếng lá cây xào xạc, tiếng nước tí tách; trong những sắc màu đan xen, hoà quyện, tạo nên một bức tranh sống động. Đến đây, du khách có thể nghỉ ngơi qua đêm để hoà nhập với thiên nhiên, gần gũi với đất trời, với du lịch miệt vườn miền Tây mà không nơi nào có được.
2. Khu du lịch sinh thái Nhà vườn Thảo Nguyên, Cần ThơMột không gian ăn uống, nghỉ ngơi ấm cúng mà vẫn gần gũi với tự nhiên, khu du lịch Nhà vườn Thảo Nguyên là điểm hẹn lý tưởng mùa nước nổi ở Cần Thơ. Nằm trong khu vực Bình Phó B, phường Bình Thuỷ, quận Long Tuyền, trong khung cảnh hữu tình, hài hoà mà thắm đượm tình người, tình quê miền Tây.
Nhà vườn có diện tích khoảng 2000m2 với một khu nhà chính được xây dựng theo kiến trúc hiện đại cùng với các căn chòi lá bình dị chạy dọc theo con lạch đong đầy nước, phảng phất chút gió, chút hương man mác. Vườn cây trái trĩu trịt, không gian bình lặng trong nếp sống, nếp sinh hoạt của người miền Tây cùng những bữa cơm mộc mạc nhưng đậm chất đặc trưng chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị dành cho du khách. Khu du lịch sinh thái miền Tây Nhà vườn Thảo Nguyên là mô hình đặc trưng, thu nhỏ của miền sông nước miền Tây mênh mang.
Xứ dừa Bến Tre vốn đã nổi tiếng với những trái dừa xanh mượt, mọng nước, với những đặc sản được chế biến từ dừa, với những chiếc áo bà ba thướt tha trong gió,… càng trở nên nổi tiếng bởi ốc đảo sinh thái Cồn Phụng lừng danh. Khu du lịch sinh thái Cồn Phụng nằm trên một cù lao thuộc xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre; cù lao nằm giữa sông Tiền đỏ nặng phù sa; là một trong những địa điểm du lịch ở miền Tây hấp dẫn.
Cồn Phụng thực chất có tên là cồn Tân Vinh, theo chuyện xưa để lại thì người dân nơi đây có nhặt được một chiếc chén có hình chim phụng nên đã truyền nhau đổi tên cồn thành cồn Phụng. Khu du lịch sinh thái này còn có tên gọi là cồn Đạo Dừa, bởi đây là nơi Đạo Dừa đươc khởi xướng, với mục tiêu là sống hoà nhập với thiên nhiên, sống bằng hoa trái. Đến đây, du khách sẽ được trải nghiệm du lịch miệt vườn miền Tây bằng xe ngựa, ngồi bên những căn nhà lợp lá dừa, nghe đờn ca tài tử hay tham gia các trò chơi cân cá sấu, cưỡi đà điểu,… những trải nghiệm mà có lẽ du khách sẽ không thể tìm thấy ở một địa điểm nào khác và chắc chắn cũng không còn phải thắc mắc du lịch sinh thái là gì nữa.
4. Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng, Đồng ThápNằm ở khu vực ấp 6, xã Gáo Giồng, huyện Cao Lãnh của tỉnh Đồng Tháp, khu du lịch sinh thái miền Tây Gáo Giồng được coi là một trong những điểm đến nổi bật trong tour du lịch miền Tây. Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng có hệ thống động – thực vật phong phú, là một trong những thiên đường của xứ tràm cùng với những loài thực vật đa dạng, bên cạnh những đồng sen ngát hương và 15 loài chim quý hiếm. Vé vào cổng khá khiêm tốn, chỉ khoảng 10.000 là đã được hoà nhập vào các hoạt động vui chơi, giải trí ở đây.
5. Khu du lịch sinh thái Vinh Sang, Vĩnh LongThuộc địa phận tỉnh Vĩnh Long, khu du lịch sinh thái Vinh Sang nằm trên cù lao An Bình, có diện tích trên 2 ha, du khách sẽ được hoà mình vào khung cảnh du lịch miệt vườn miền Tây trĩu trịt, không gian xanh mượt cùng các trò chơi sông nước độc đáo, hoá thân thành người nông dân miệt mài trên triền kênh hay thành những đầu bếp tài ba với cá nướng, lẩu cá hấp dẫn.
Trong không gian sông nước mênh mang, bên cạnh những đặc sản không thể lẫn của miền Tây, du khách sẽ được lắng nghe đờn ca tài tử, tham gia chơi trượt cỏ, bóng nước hay thăm quan các làng nghề truyền thống lâu đời hay du lịch vườn trái cây trên mảnh đất này.
Ghé thăm đồng bằng sông Cửu Long mùa này, dừng chân tại các khu du lịch sinh thái miền Tây, lắng lòng mình bên những khung cảnh thiên nhiên xanh mượt và tạm gác lại những lo toan, phiền muộn của cuộc sống thường nhật sẽ là trải nghiệm thực sự đáng nhớ đối với du khách.