Du Lịch Mộc Châu Tháng 1 Có Gì / TOP 4 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Thứ hai – 24/02/2020 07:22

Du lịch Mộc Châu tháng 1 là lúc bạn sẽ dành cho nơi đây một tình yêu thiên nhiên và con người vô bờ bến. Sưởi ấm tâm hồn bên vẻ đẹp đất trời muôn màu, hoa tươi khoe sắc, những cung đường lãng mạn và cảnh vật thật nên thơ.

Vẻ đẹp muôn hoa khoe sắc ở Mộc Châu tháng 1

Những ngày này, không gian Mộc Châu là bản hòa ca của những loài hoa mận hoa cải trắng muốt. Điểm xuyết chút sắc hồng của đào vừa hé nở. Sự đan xen màu sắc giữa các loài hoa đã khiến cho du khách như đang được chiêm ngưỡng bức họa tuyệt đẹp do chính thiên nhiên tạo ra. 

Chỉ di chuyển khoảng 16 km từ thị trấn, bạn sẽ đến được thung lũng mận Nà Ka. Bạn sẽ có cảm thấy như lạc vào một thế giới hoàn toàn khác. Nếu dạo chơi dưới những tán lá trong khu vườn mận, bạn sẽ có cảm giác như có những đám mây bồng bềnh, lơ lững ngay trên đầu. Thi thoảng, những cánh hoa mận rụng cuốn theo làn gió tạo nên một khung cảnh vô cùng dịu dàng và lãng mạn.

 

Để ngắm được trọn vẹn vẻ đẹp của hoa Đào Mộc Châu thì bạn có thể tham khảo những cái tên vàng trong làng ngắm hoa được nhiều dân phượt hay lui tới là dọc đường quốc lộ 6, Hang Kia Pà Cò, bản Lóng Luông… Giữa chốn thần tiên say đắm, sống dậy khoảng lặng trong lòng du khách bước tới đây.

 

Du lịch Mộc Châu tháng 1 để hòa chung không khí du xuân của đồng bào

Đến Mộc Châu vào tháng 1, bạn sẽ được tham gia rất nhiều hoạt động đầu xuân đặc sắc khó tìm thấy ở miền xuôi. Cơ hội để bạn tìm hiểu về bản sắc văn hóa, phong tục tập quán của bà con đồng bào dân tộc người Mường, người Mông. Tham gia những trò chơi thú vị của người dân vùng cao như: ném pao, ném còn, nhảy sạp…

 

Không còn gì thú vị hơn việc hòa mình vào không khí Tết cổ truyền của người Mông với những sắc màu thổ cẩm rực rỡ. Thưởng thức điệu múa sạp, tiếng khèn dạt dào cảm xúc vang vọng trong không gian hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc. Bạn cũng đừng quên thưởng thức những món ăn độc đáo kích thích vị giác như bánh dày, nậm pịa, thịt trâu gác bếp…

 

Du lịch Mộc Châu tháng 1 có rừng thông Bản Áng đầy bí ẩn

Rừng thông Bản Áng rộng 43 hecta, trong đó có một hồ nước tự nhiên rộng đến 5 hecta. Rừng thông xanh mát trải dài bạt ngàn trên những dãy đồi đất đỏ tạo nên cảnh quan tươi đẹp, làm mê mẩn lòng người.

   

Du lịch Mộc Châu tháng 1 có đồi chè Mộc Sương xanh mướt mắt

Mộc Châu còn cuốn tầm mắt bạn vào màu xanh bát ngát của những cao nguyên trông chè dài bất tận. Bạn sẽ không khỏi thích thú trước những cánh đồng chè mềm mại, uốn lượn qua các quả đồi. Rất nhiều bạn trẻ tìm với đồi chè Mộc Sương để “thu hoạch” những bức ảnh đầy nghệ thuật, những shot hình triệu like.

 

Mộc Sương còn là nơi sản xuất ra những thức chè chất lượng hàng đầu Mộc Châu. Bạn có thể tham gia vào trải nghiệm chăm sóc chè để cảm nhận một nét đẹp khác đến từ sự vui tính, đôn hậu của những người nông dân hái chè nơi đây. Những tiếng cười sảng khoái giữa không gian rộng lớn, thoang thoảng hương chè xanh thơm mát sẽ khiến bạn cảm thấy thật thư thái sau những lo toan, tất bật của cuộc sống thường ngày.

 

Du lịch Mộc Châu tháng 1 thưởng thức đặc sản cá hồi

Đến Mộc Châu vào mùa này thì không thể bỏ qua món lẩu cá hồi Mộc Châu. Giữa cái thời tiết lành lạnh ấy, vừa thổi vừa xuýt xoa hương cay nồng xộc lên mũi, vừa thấy người ấm hẳn lên thì còn gì bằng. Không chỉ mang hương vị thơm ngậy chinh phục vị giác, cá hồi còn là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

 

Top 5 nhà hàng cá hồi nổi tiếng ở Mộc Châu

Nhà hàng Cá hồi Xuân Bắc Chiềng Đi

Địa chỉ: Tiểu khu Chiềng Đi – thị trấn nông trường Mộc Châu

Điện thoại: 0919.155.181 – 0962.333.068

Ưu điểm lớn nhất của nhà hàng này là không gian sinh thái yên tĩnh, gần gũi thiên nhiên. Phía sau nhà hàng là những đồi chè xanh mướt và mó nước 4 mùa trong vắt. Phía trước là con suối chảy róc rách, uốn lượn qua những cánh đồng thơm nồng hương lúa mới. 

Đến với nhà hàng, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn được chế biến từ cá hồi tươi rói nuôi tại chỗ. Những món đặc trưng là gỏi cá, cá nướng than hoa, cá chiên xù, cá chiên giòn, nem cá hồi, lẩu cá hồi.

 

Nhà hàng Cá hồi 64 Mộc Châu

Địa chỉ: KM 179 Quốc lộ 6, cổng chào Mộc Châu, Sơn La

Điện thoại: 0988.251.999 – 0941.078.999

Nhà hàng cá hồi 64 Mộc Châu có khuôn viên rộng với không gian cả đóng và mở, view núi đẹp giúp bạn có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh. Các món ăn của quán được chế biến rất ngon, mang một hương vị “ngất ngây” bởi các loại gia vị đặc trưng của người dân tộc, ăn một lần là nhớ mãi. 

Một điểm cộng nữa cho nhà hàng là có 6 phòng Vip riêng tư. Rất thích hợp với những bạn muốn tận hưởng không gian ấm cúng và có những bữa ăn ngon miệng bên người thân và gia đình.

 

Nhà hàng cá hồi Hang Dơi

Địa chỉ: 198, Tiểu khu 9, Trần Huy Liệu, Thị trấn Mộc Châu, Sơn La.

Điện thoại: 0979.928.969 – 0223.867.341

Tất cả các nguyên liệu tại nhà hàng cá hồi Hang Dơi đều được lựa chọn kĩ lưỡng, đảm bảo ngon tươi và sạch. Với cách thức chế biến cầu kỳ tỉ mỉ đã cho ra đời rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn như lẩu cá hồi, gỏi, cá hồi chiên xù, da cá hồi chiên giòn, cơm chiên cá hồi, cháo cá hồi… 

Không gian quá rất sạch sẽ, phong cảnh hữu tình với một bên là núi và một bên là suối. Nếu muốn không gian ngắm cảnh thư giãn thì bạn có thể ngồi ở ngoài gần suối. Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp cùng nhân viên phục vụ thân thiện và nhiệt tình chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

 

Nhà hàng cá hồi Tám Béo

Địa chỉ: Tiểu Khu Bó Bun, TT Nông Trường, Mộc Châu, Sơn La

Điện thoại: 0914.300.512

 

Nhà hàng cá hồi cá tầm Chiềng Đi

Địa chỉ: Tiểu khu Chiềng Đi, Thị trấn Nông trường Mộc Châu

Điện thoại: 0399.205.558

Cũng nằm trên cánh đồng Chiềng Đi và thiết kế gần giống với Cá hồi Xuân Bắc. Nhưng điều đặc biệt là nhà hàng được vận hàng bởi chủ quán và 100% nhân viên đều là người dân tộc Thái rất chân thành và mộc mạc.

Mộc Châu không có những cây bơ vàng, những cây bơ trái vụ như ở nơi khác. Hoa bơ Mộc Châu nở từ tháng 12 năm trước cho đến tận tháng 7 năm sau quả mới chín. Có lẽ bởi tích lũy lâu như thế, cho nên khi ăn bơ Mộc Châu không mấy khi thấy xơ hay sượng. Cắt quả bơ ra, người Mộc Châu thường bỏ hạt, tráng lên mặt quả ít sữa đặc rồi cứ thế dùng thìa xúc những miếng bơ ngọt mềm, ngậy mịn ấy mà thưởng thức.

Người không háo ngọt thì cứ thế xúc ăn, cũng không cần thêm đường hay sữa làm gì cho mất công, ăn bơ thế mới là đúng điệu! Và sinh tố bơ chỉ xuất hiện trong các quán cafe, giải khát mà thôi. Cây bơ đầu tiên được trồng ở Mộc Châu từ những năm 1990, khi một số cán bộ nông trường Mộc Châu đi công tác miền Nam, được anh em tặng mấy quả bơ, thấy ăn ngon, lạ, mọi người đều đem hạt về ươm trồng thử. Thế rồi, cây bơ hợp đất, hợp trời bén rễ và thành quả như bây giờ.

Sau đó, nhiều người cũng du nhập các giống bơ ở những nơi khác về trồng cho nên bơ Mộc Châu cũng khá đa dạng về kiểu dáng, chất lượng: có loại quả tròn, có loại quả thon thon như bóng điện, lại có loại to như quả bầu hồ lô; có loại vỏ tím, có loại vỏ xanh đầm, hơi sần, lại có loại vỏ xanh nhạt, lấm tấm trắng.

Trong các đặc điểm ấy, mọi người vẫn nhắc rằng ngon nhất là bơ nếp và mỗi người

Trong các đặc điểm ấy, mọi người vẫn nhắc rằng ngon nhất là bơ nếp và mỗi người lại phân biệt bơ nếp, bơ tẻ theo cách riêng của mình. Tuy nhiên để chọn được trái bơ ngon, mọi người thường bảo: quả cầm chắc tay, lắc thấy hạt lăn. Thế là được!

Có điều kiện hơn nữa, bạn có thể tìm đến các vườn bơ xung quanh khu vực thị trấn Mộc Châu và thị trấn Nông Trường. Chủ vườn đâu tiếc gì khi mời bạn dùng thử một trái bơ tươi vừa chín tới, rồi thì tha hồ mà tìm hiểu về bơ, tha hồ mà chọn trái nào mình thích rồi dùng cây sào dài hái xuống…. Còn chế biến bơ thành những món ngon như thế nào thì có lẽ không cần tư vấn, bởi các bạn đã quá thành thạo. Nhưng trước hết, khi còn ở Mộc Châu, hãy chọn cho mình dăm cân bơ đi đã.

Thành Đạo

Một trong những nét quyến rũ nhất của du lịch Mộc Châu khi trời đất sang đông đó là sắc trắng của hoa cải trải rộng khắp không gian, tạo nên một khung cảnh thần tiên, lãng mạn. Những người đam mê du lịch thường rỉ tai nhau những địa điểm tuyệt vời để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa cải đó sau rừng thông bản Áng, các bản Ba Phách 1, 2, 3 và khu vực Ngũ Động Bản Ôn. Thánh địa hoa cải trắng được trồng kín cả một quả đồi, kéo dài từ thung lũng này đến chân núi nọ, khắp không gian rộng lớn được phủ bằng một màu trắng tinh khôi của hoa cải. Đồng bào dân tộc trồng hoa cải để thu gom hạt cải già và bán cho các cơ sở ép dầu. Vì vậy, thời điểm tuyệt đẹp để ngắm những cánh đồng cải trắng lãng mạn nổi bật dưới ánh nắng vàng như rót mật chỉ kéo dài từ 2 đến 3 tuần.

Từ thị trấn nông trường Mộc Châu, đi khoảng 5 km hướng về phía Tân Lập, bạn sẽ thấy vườn tam giác mạch nằm xen kẽ những đồi chè trên đường vào động Cô tiên. Nhiều người không có thời gian đi tới Hà Giang hoặc vùng Lử Thần Lào Cai đã lựa chọn Mộc Châu để thưởng thức loài hoa này. Bông hoa tam giác mạch nhỏ bé, hồng phớt, nhẹ nhàng, trải dài đung đưa trong gió. Ngoài ra có thể ngắm tam giác mạch tại những vườn hoa nhỏ bên rừng thông Bản Áng, Ngũ Động Bản Ôn,…

Dã quỳ có vẻ đẹp hoang dại, màu vàng rực rỡ nổi bật giữa đất trời thiên nhiên, cũng là một “đặc sản”, một biểu tượng của Mộc Châu trong lòng du khách.Dã quỳ chỉ nở đẹp và tàn trong vòng khoảng 2 tuần, vào cuối thu đầu đông. Cùng với hoa cải, trạng nguyên thì đây là một nét đẹp của cao nguyên Mộc Châu làm say lòng du khách.

Tiếp đến là Thị trấn nông trường Mộc Châu (ngược từ trung tâm huyện quay lại khoảng 5 -7 km), ở đây có công ty chè và công ty sữa Mộc Châu. Bạn có thể ngắm nhìn những đồi chè xanh ngắt, tha hồ chụp ảnh với những cánh đồng cỏ bạt ngàn, hay đi thăm những nông trại bò sữa, cho bò sữa ăn hoặc mua sữa bò tươi.

Mùa đông Mộc Châu thật sự rất lạnh, nhất là buổi tối. Ngồi quây quần bên nhau bên đống lửa bập bùng, chia nhau củ khoai nướng vội cũng đã làm người ta cảm thấy ấm áp vô cùng. Đã đi du lịch Mộc Châu nếu không thưởng thức các món đặc sản hấp dẫn của vùng đất này thì thật là một thiếu sót lớn. Vào nhà người Dao được họ mang thịt chua ra thết đãi hay đến nhà người Thái chơi nhâm nhi miếng thịt trâu gác bếp dai ngon đậm vị cũng chén rượu mèo thơm lừng… đều là những trải nghiệm khó quên.

Những món ăn hấp dẫn ở Mộc Châu (Ảnh: Dương Văn Quang)

Ngày chớm đông Mộc Châu thay áo mới, tấm áo rực rỡ màu sắc muôn loài hoa. Kẻ lữ hành đã đến với thảo nguyên xanh mùa này thì đều chẳng nỡ rời đi.

Mộc Châu tháng 4 như một nàng công chúa đang độ tuổi trăng tròn, mơn mởn sức sống của thời con gái mộng mơ khiến bất kỳ ai cũng không thể không lạc lòng trong đó để rồi mới chợt nhận ra dường như ta đã yêu nơi ấy tự rất lâu rồi. Trong cái không khí giao mùa chuyển từ xuân sang hạ, Mộc Châu hiện lên với những góc nhìn đẹp như thơ, như mộng. 

Mộc Châu tháng 4 đã bước vào những ngày hè mát mẻ. Không còn cái lạnh se se, cơn mưa xuân và hương sắc ngọt ngào của hoa đào, hoa mơ hay hoa mận. Những ngày tháng 4 bức tranh Mộc Châu được tô điểm bởi sắc xanh của cây cỏ.

Khám phá đồi chè xanh mướt

Mộc Châu được biết là một vùng đất nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt phủ lấy khắp các quả đồi quanh nơi đây. Trên khắp thảo nguyên là màu xanh non mơn mởn của cỏ. Những ngọn đồi chè xanh màu xanh đậm của búp chè vẫn còn non cứ tiếp nối nhau mãi tận tới chân trời. Tô điểm cho màu xanh ấy là hình ảnh của chú bò đang khoan thai gặm cỏ hay thấp thoáng nón trắng của người thợ giữa đồi chè.

Vào thời điểm tháng 4, Mộc Châu như một bức tranh đầy màu sắc, phần lớn là màu xanh bát ngát của những đồi chè. Tại đây, chè thường được trồng nhiều nhất là đồi chè hình chữ S ở nông trường Mộc Châu, đồi chè hình trái tim dẫn đến Ngũ Động Bản Ôn,…

Đến đây, du khách có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp xanh tươi tràn đầy sức sống của những khu đồi chè. Những sóng chè trải dài từ triền đồi này sang triền đồi khác. Một màu xanh ngút ngàn như vô tận. Tháng 4-6 được xem là khoảng thời gian đồi chè ở đây xanh đẹp nhất năm. Bạn có thể đi dạo giữa những con đường đất đỏ, hít thở bầu không khí thoáng đãng, trong lành như Đà Lạt xứ Bắc, tận hưởng vẻ đẹp vùng cao nguyên nơi đây.

Mộc Châu tháng 4 – Trải nghiệm hái mận đào 

Tháng 4 về cũng là lúc mà Mộc Châu bắt đầu mùa thu hoạch đào, mơ, mận. Những cánh rừng hoa tinh khôi ngày xuân không còn nữa, chỉ thấy những thức quả rừng lủng lẳng trên cây, tiếp thu tinh hoa của đất trời, đổi sắc thay màu chờ ngày chín mọng.

Giăng mắc cả không gian là màu xanh bạt ngàn của lá nhưng lẩn khuất đâu đó là những trái đào, trái mận ửng hồng trong nắng như đôi má hây hây đỏ của người thiếu nữ rẻo cao. Những thứ quả tươi ngon ấy như cũng đang mời gọi từng đàn chim trời để khi chiều về trong ánh hoàng hôn bảng lãng nơi triền núi, chim lượn tung trời, lá xanh trái thắm làm lòng người chợt đắm say trong những nỗi niềm không thể gọi tên.

Vậy nên bỏ qua bao dự định, người ta rủ nhau về Mộc Châu khi tháng 4 vừa ghé nhiều khi chỉ vì nhớ cái vị ngọt lành của những thức quả miền cao. Chẳng hiểu vì sao, cái cảm giác được lang thang giữa những rừng đào, lắng nghe tiếng chim trời hót ríu rít bên tai, với tay hái những quả ngon treo trên đỉnh đầu, thấy vị ngọt của đất trời như thấm tận vào tim.

Du lịch Mộc Châu tháng 4 dạo chơi rừng thông Bản Áng

Nằm trên cao nguyên Mộc Châu, thuộc xã Đông Sang, rừng thông bản áng là điểm đến nổi tiếng với khí hậu trong lành, mát mẻ cùng cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng, hữu tình. Đến với Bản Áng, bạn sẽ được chiêm ngưỡng  hình ảnh những khu nhà sàn truyền thống với những hàng thông xanh rậm rì. Bên cạnh đó là hồ nước nhân tạo rộng hơn 5 ha với làn nước trong vắt tạo thành một khu du lịch sinh thái trong lành, thu hút nhiều du khách đến đây.

Rừng thông bản Áng có khí hậu ôn hòa, không khí trong lành là tạo cảm giác thư thái, thoải mái khiến khu rừng đã đẹp lại càng trở nên đáng yêu, hấp dẫn hơn. Những nếp nhà sàn nằm thấp thoáng, ẩn hiện tạo nên khung cảnh lung linh, huyền ảo.

Đến với rừng thông Bản Áng, bạn sẽ có cảm giác ngỡ như mình đang dạo ở xứ thông Đà Lạt. Bởi vậy mà nơi đây được ví như Đà Lạt thu nhỏ của Tây Bắc, với rừng thông xanh cao vút, thẳng đứng mạnh mẽ trải dài bạt ngàn trên dãy đồi đất feralit đỏ nâu tạo nên cảnh quan tự nhiên đẹp mê hồn.

Con đường dẫn vào Bản Áng là những đồng ruộng bậc thang rộng thênh thang, vào thời điểm cuối tháng 4 bạn sẽ được nhìn ngắm vẻ đẹp Bản Áng hiện lên với màu vàng ruộm của lúa chín trên những thửa ruộng bậc thang.

Còn chần chừ gì nữa, lên đường đến với cao nguyên Mộc Châu thôi nào các bạn ơi !