Mua quà gì khi đi du lịch Sapa?
Mua quà khi đi du lịch ở đâu thì khó, chứ đi du lịch Sapa thì có vô số thứ để bạn có thể mua về làm quà tặng cho bạn bè hay người thân. Tuy nhiên, nếu là một người khó tính và cầu kỳ trong việc lựa chọn thì hãy xem thử danh sách quà tặng đặc sản Sapa sau đây và xem thử có thứ gì hợp với ý của bạn không?
Việc mua quà tặng bạn bè, người thân gia đình mỗi khi đi xa đã trở thành một nét văn hóa ăn sâu trong tiềm thức và trở thành thói quen của người Việt. Những món quà được chọn cũng thường là những sản vật, món đồ đại diện, đặc trưng, mang đậm nét văn hoá của vùng, miền mà bạn đã đến.
Top quà đặc sản Sapa nổi tiếng
Đồ thổ cẩm Sapa rất phổ biến và được coi là một trong những món quà du lịch Sapa đặc trưng, phổ biến được nhiều người lựa chọn nhất. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý khi chọn quà du lịch Sapa này, vì nếu là thổ cẩm dệt tay 100% thì những đường khâu thường khá thô, sần, mộc mạc, màu sắc nhã nhặn, hơi đơn giản và không có nhiều hoạ tiết cầu kỳ như hàng dệt máy, công nghiệp.
Đây là một thứ gia vị truyền thống và đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Chẩm chéo được làm từ khoảng 10 loại nguyên liệu khác nhau, đa số đều là những loại được trồng trên độ cao 1600m. Chẩm chéo có hương vị khá đặc trưng của mắc khén, Thảo quả, tỏi, ớt, gừng… những loại gia vị đặc trưng của dãy Hoàng Liên Sơn.
3. Nấm hương rừng
Mặc dù hình dáng không có nhiều khác biệt, nhưng hương vị của nấm hương rừng thì… thôi rồi, không một loại nấm hương nào khác có thể sánh được. Đặc biệt, nếu may mắn và tìm được loại nấm hương rừng mọc trên thân các cây dẻ lớn thì đây sẽ là món quà tuyệt vời dành tặng cho các bà nội trợ.
Đây cũng được coi là một trong những đặc sản Sapa hấp dẫn du khách và mang đậm hương vị núi rừng nơi đây. Những quả đào Sapa “xịn” chỉ to gần bằng chén mắt trâu, căng tròn, bên ngoài phủ một lớp lông mỏng màu xanh sẫm, trên vỏ lấm chấm đen. Khi ăn đào rọ Sapa sẽ thấy vị chua nhẹ, hơi chát, ngọt và đặc biệt là mùi thơm của loại đào đặc sản Sapa này rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Nhưng lưu ý là khách du lịch Sapa nên đựng đào trong rọ để bảo quản. Nếu để trong túi nilon hay hộp giấy sẽ khiến đào dập nát, hỏng và ăn không còn ngon.
5. Nấm chân chim
Nấm chân chim thực chất là đặc sản Tây Bắc có trên Bắc Hà, nhưng khách du lịch Sapa cũng không khó để tìm được loại nấm này ở chợ trung tâm. Nấm chân chim không chỉ thơm ngọt mà còn là loại dược liệu quý, có giá trị dinh dưỡng cao.
Món quà du lịch Sapa này có hình dáng khá đặc biệt, không có cuống, mũ nấm hình tròn. có viền sọc như vỏ hến. Thịt nấm có màu trắng và là loại nấm chỉ mọc trên núi, gần các cây cổ thụ, trên nền đất có độ ẩm cao.
Quà đặc sản Sapa nên mua
1. Thuốc nam, thuốc lá
Các vị thuốc nam, thuốc lá của người dân tộc là món quà du lịch Sapa quý và rất được lòng những người miền xuôi, đặc biệt là các cụ già hay người cần mà không tìm được chỗ mua. Chỉ cần vào chợ Sapa, bạn có thể chọn bất cứ loại thuốc lá, thuốc nam nào mình muốn, thậm chí còn có những loại đặc biệt, chỉ có thể trồng được ở vùng khí hậu này.
Măng vầu là tên gọi của một loại gốc tre hoặc nứa non, mới chỉ mọc được khoảng 20-30cm, sau đó được chặt về chế biến thành các món ăn khác nhau. Có thể hơi cồng kềnh khi mang về, nhưng đây là đặc sản Sapa có hương và vị rất đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
7. Rau cải mèo
Rau cải mèo là đặc sản Sapa chỉ có tại vùng núi này. Rau cải mèo Sapa có bẹ, lá dài và màu xanh sẫm, viền lá hơi xoăn, chạm vào cạnh thấy cứng, giống như có gai. Rau cải mèo cũng có hai loại, loại trơn và loại có lông. Khi ăn sẽ thấy có vị hơi đắng, chuyển dần sang ngọt và đặc biệt rất giòn nên dễ chế biến sang nhiều món ăn khác nhau.
Ngoài hai “danh tửu” trên thì bạn cũng có thể tìm mua “rượu ngô” – đây cũng là một trong những đặc sản Sapa được “phối hợp” với thịt trâu gác bếp trong ngày se lạnh rất hấp dẫn.
9. Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn đặc sản Sapa hấp dẫn và được “cánh mày râu” yêu thích nhất. Được làm từ thịt thăn hay thịt bắp ngon nhất, tẩm ướp gia vị vừa đủ rồi hun khói và bảo quản trong khoảng thời gian 8-12 tháng.
Miếng thịt trâu lúc này vừa ngọt gia vị, lại hơi nồng vị khói bếp, chút cay cay của hạt tiêu… tất cả đều hài hoà và tạo nên một món ăn độc đáo, khó quên với bất kỳ ai từng một lần thưởng thức.
10. Tương ớt Mường Khương
Đây là loại tương ớt đặc biệt, được làm từ ớt thóc, tỏi tươi, hạt rau thì là, hạt mùi, thảo quả, hạt dồi, quế, muối, rượu và nước. Tất cả được trộn đều theo một tỷ lệ nhất định để tạo ra loại tương ớt đặc sản Sapa nổi tiếng khắp xa gần.